GB/T 8884-2007 马铃薯淀粉
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基本信息
| 标准名称： | 马铃薯淀粉 |
| 英文名称： | Potato starch |
| 中标分类： | 食品 >> 食品加工与制品 >> 粮食加工与制品 |
| ICS分类： | 食品技术 >> 糖、糖制品、淀粉 >> 淀粉及衍生制品 |
| 替代情况： | 替代GB/T 8884-1988 |
| 发布部门： | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： | 2007-01-05 |
| 实施日期： | 2007-06-01 |
| 首发日期： | 1988-02-29 |
| 作废日期： | |
| 主管部门： | 国家标准化管理委员会 |
| 提出单位： | 中国商业联合会 |
| 归口单位： | 中国商业联合会 |
| 起草单位： | 吉林淀粉工业协会、内蒙古奈伦农业科技有限公司、江南大学 |
| 起草人： | 顾正彪、周庆锋、吕春林、师学良、洪雁 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 2007-06-01 |
| 页数： | 平装16开/页数：11/字数：17千字 |
| 计划单号： | 20020809-T-601 |
适用范围
本标准规定了马铃薯淀粉的技术要求、检验规则和方法、验收规则、以及标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以马铃薯为原料（原料需符合是食用标准）而生产的食用淀粉。
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所属分类： 食品 食品加工与制品 粮食加工与制品 食品技术 糖 糖制品 淀粉 淀粉及衍生制品
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